Manual instrutivo: implementando o guia alimentar para a popula\u00e7\u00e3o brasileira em equipes que atuam na APS<\/p>\n\n\n\n
Este manual apresenta um modelo de metodologia pensado, inicialmente, para a implementa\u00e7\u00e3o do Guia Alimentar Para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira junto a equipes de N\u00facleo Ampliado de Sa\u00fade da Fam\u00edlia e Aten\u00e7\u00e3o B\u00e1sica (Nasf-AB) . Sem perder de vista o papel relevante que cumprem enfermeiros, m\u00e9dicos, entre outros, ele pode, tamb\u00e9m, ser aplicado a todos os profissionais de n\u00edvel superior das equipes no territ\u00f3rio da Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria \u00e0 Sa\u00fade (APS). Com um modelo flex\u00edvel, que pode ser adaptado a partir da organiza\u00e7\u00e3o das equipes, aposta-se que a qualifica\u00e7\u00e3o dos trabalhadores que atuam na Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria possa ampliar o debate sobre a Promo\u00e7\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada e Saud\u00e1vel (PAAS), gerando uma interven\u00e7\u00e3o mais efetiva em um dos grandes fatores de risco para doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis (DCNT). Espera-se que os trabalhadores possam compreender o Guia, incorpor\u00e1-lo ao seu trabalho, e, assim, torn\u00e1-lo mais acess\u00edvel aos usu\u00e1rios do sistema de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n