Amambai
1ª experiência: Dia do brinquedo e brincadeiras na Academia de Saúde de Amambai/MS.
Autor (es) do relato: Francielle Perini Zanatta ; Milena Maia Duarte
Local da experiência: Amambai/MS
Local de implementação: Academia da Saúde
Qual foi a experiência desenvolvida? Que desafios foram encontrados para o desenvolvimento da experiência? O que esta experiência trouxe de novo?
O objetivo da ação foi estimular práticas saudáveis em crianças através de brincadeiras, conto de histórias, prática de atividade física e oficinas culinárias como estratégia de promoção a saúde, prevenção da obesidade infantil, produção do cuidado e modos de vida saudáveis, contemplando o eixo “Prevenção e Cuidado da Obesidade Infantil” contribuindo com a segunda diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição – “Promoção da Alimentação Adequada e Saudável”, envolvendo a sociedade civil, profissionais da Academia da Saúde, NASF AB, ESF, Programa Saúde na Escola e escola do território no município de Amambai/MS. Uma vez por mês a equipe NASF AB do município, com apoio da Secretaria Municipal de Saúde, desenvolvia atividade titulada como “Dia do Brinquedo e Brincadeiras” com temas relacionados ao mês (Páscoa, Festa Junina, folclore etc) onde os profissionais estimulavam atividades de práticas corporais e atividade física com resgate de brincadeiras como pular elástico, bambolê, cabo de guerra, pula corda, amarelinha, esconde-esconde, gincana, dança, futebol; incentivo da alimentação adequada e saudável de acordo com o Guia Alimentar para População Brasileira através de oficinas culinárias, lanches saudáveis e rodas de conversa e atividades de educação em saúde através de teatros, conto de histórias, pinturas e rodas de conversa tanto com as crianças quanto com os pais. A atividade era desenvolvida em períodos alternados para possibilitar a participação de todas as crianças que residiam próximo a Academia da Saúde do território. Os conteúdos abordados na ação eram diversos como: alimentação saudável, prevenção da obesidade infantil, importância de brincar e se manter ativo, cuidados com a higiene, bullying, importância do respeito e do perdão e saúde mental na infância, ampliando a autonomia das crianças e dos pais sobre as escolhas de modos de vidas mais saudáveis, promovendo melhores práticas alimentares e mobilização comunitária para construção de ambientes de convivência respeitosos e solidários. Mobilizar os profissionais e a população para o desenvolvimento da ação, elaborar materiais, achar parceiros, foram alguns desafios superados através de sensibilização das pessoas envolvidas sobre a importância da atividade e o impacto que poderia gerar na comunidade. A experiência favoreceu a articulação e mobilização intra e intersetorial, mudanças no processo de trabalho das equipes, ajudou os profissionais a pensar em estratégias para que a ação saísse do papel, demonstrando que apesar das dificuldades encontradas, é possível e importante o envolvimento de todos para alcançar os objetivos esperados. Atualmente o “Dia do brinquedo e brincadeiras na Academia de Saúde” foi interrompido, pois com o novo modelo de financiamento de custeio da APS instituído pelo Programa Previne Brasil a equipe multidisciplinar do município deixou de estar vinculada ao modelo NASF-AB e os profissionais foram relocados para outras atividades.
Obs: Trabalho enviado para V Mostra de Experiências de Alimentação e Nutrição no SUS – XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição.
Amambai
2ª experiência: Educação nutricional na escola: ABC da alimentação saudável.
Autora do relato: Francielle Perini Zanatta
Local da experiência: Escola Municipal Antônio Pinto da Silva
Local de implementação: Amambai/MS
Qual foi a experiência desenvolvida? Que desafios foram encontrados para o desenvolvimento da experiência? O que esta experiência trouxe de novo?
O objetivo da ação foi sensibilizar professores da rede municipal de ensino sobre a importância da alimentação adequada e saudável e apresentar o Guia Alimentar para População Brasileira levando em consideração o relevante papel da educação nutricional no ambiente escolar na criação e incentivo de hábitos alimentares saudáveis contribuindo com a segunda diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição – “Promoção da Alimentação Adequada e Saudável”. A ação foi desenvolvida pela nutricionista do NASF AB com o apoio da Secretaria Municipal de Saúde e de Educação. Foram realizados três encontros na Escola Municipal Antônio Pinto da Silva em Amambai/MS, conforme cronograma feito em conjunto com a coordenadora escolar, com duração de 2 horas por encontro no período noturno para que os professores participassem. Foram abordados diversos temas, com metodologias ativas, como o Guia Alimentar para População Brasileira, como montar as refeições, 10 passos para Alimentação Saudável, grupos dos alimentos, leitura de rótulos e prevenção da obesidade infantil. Os desafios encontrados foram à superação das dificuldades da proposta de ação intersetorial e conciliar as atividades com as diversas demandas de trabalho do NASF AB. Considerando as observações do grupo e comentário de alguns professores conseguiu-se constatar que a maioria entendia que uma alimentação saudável era apenas possível para pessoas de uma classe social elevada, que precisava ter e seguir algumas regras e utilizar alimentos “milagrosos, superpoderosos” como algumas mídias apresentam em blogs, sites da internet, redes sociais e programas de televisão. A ação desmistificou dúvidas em relação à alimentação e nutrição, permitindo aos participantes concluírem que uma alimentação saudável pode ser um hábito simples, de baixo custo e é uma prática promotora da saúde. Durante as atividades observou-se a escola como apoiadora, aproximando a equipe multiprofissional às atividades escolares, identificando um grande interesse e envolvimento dos professores sendo um espaço para orientações e escuta das dúvidas reforçando a importância destas ações para a promoção do cuidado em saúde.
